Industria alimentaria Debido a su versatilidad, la cal se utiliza en numerosos procesos de la industria alimentaria como son: industria lechera, industria cervecera, industria de gelatina y conservación de alimentos. Otras aplicaciones Química La cal es utilizada como materia prima en la fabricación de diferentes productos químicos… Metalúrgica Se utiliza la cal, viva o apagada, en procesos de fabricación y refinado de… Siderurgia El óxido cálcico se utiliza para reducir la temperatura de fusión de los metales.…